Malzemeler
• 150 ml cold brew kahve.
• 60 ml soğuk süt.
• 20 ml krema.
• 15 ml vanilya şurubu.
• 6-8 adet buz.
• Üzeri için az miktarda kakao veya tarçın.
Bardak Ölçüsü
• Ortalama 350 ml bardak için uygundur.
• Tek porsiyonluk hazırlanır.
• Daha hafif içim için krema kullanılmadan sadece süt eklenebilir.
• Daha yoğun kahve tadı için cold brew miktarı 180 ml’ye çıkarılabilir.
• Daha tatlı içim için vanilya şurubu 20 ml’ye çıkarılabilir.
Hazırlanışı
• Servis bardağını buzlarla doldurun.
• Bardağa cold brew kahveyi ekleyin.
• Ayrı bir kapta süt, krema ve vanilya şurubunu karıştırın.
• Karışımı kahvenin üzerine yavaşça dökün.
• Hafifçe karıştırarak servis edin.
• Üzerine az miktarda kakao veya tarçın serpiştirin.
Püf Noktası
• Cold brew kahve düşük asiditesiyle daha yumuşak bir içim sunar.
• Krema içeceğe daha dolgun ve tatlımsı bir gövde kazandırır.
• Vanilya aroması cold brew’in doğal çikolata ve karamel notalarını öne çıkarır.
• Daha şık sunum için sütlü karışımı kahvenin üzerine yavaş dökerek katmanlı görünüm oluşturabilirsiniz.
