Iced Lotus Latte

Malzemeler • 2 shot espresso / 60 ml. • 130 ml soğuk süt. • 20 ml Lotus aromalı şurup veya 1 tatlı kaşığı Lotus kreması / yaklaşık 15 g. • 6-8 adet buz. • İsteğe göre 10 ml vanilya şurubu. • Üzeri için Lotus bisküvi kırığı. Bardak Ölçüsü • Ortalama 300-350 ml bardak için uygundur.…

Read More

Espresso Con Panna

Malzemeler • 2 shot espresso / 60 ml. • 25-30 ml hafif çırpılmış krema. • İsteğe göre 5 ml vanilya şurubu. • Üzeri için çok az kakao. Bardak Ölçüsü • Ortalama 90-120 ml küçük bardak için uygundur. • Tek porsiyonluk hazırlanır. • Daha hafif içim için krema miktarı 20 ml’ye düşürülebilir. • Daha yoğun kahve…

Read More

Flat White

Malzemeler • 2 shot espresso / 60 ml. • 110 ml sıcak süt. • İnce dokulu süt köpüğü. • İsteğe göre 5 ml vanilya şurubu. Bardak Ölçüsü • Ortalama 200-250 ml bardak için uygundur. • Tek porsiyonluk hazırlanır. • Daha hafif içim için süt miktarı 130 ml’ye çıkarılabilir. • Daha yoğun kahve tadı için 3…

Read More

New Orleans Style Cold Brew

Malzemeler • 150 ml cold brew kahve. • 80 ml soğuk süt. • 10 ml şeker şurubu. • 1 çay kaşığı hindiba / chicory aroması veya çok az kavrulmuş hindiba. • 6-8 adet buz. • İsteğe göre 5 ml vanilya şurubu. Bardak Ölçüsü • Ortalama 350 ml bardak için uygundur. • Tek porsiyonluk hazırlanır. •…

Read More

Çikolatalı Espresso Shake

Malzemeler • 2 shot espresso / 60 ml. • 120 ml soğuk süt. • 20 ml çikolata sosu. • 1 top vanilyalı dondurma. • 5-6 adet buz. • Üzeri için kakao veya çikolata parçaları. Bardak Ölçüsü • Ortalama 350-400 ml bardak için uygundur. • Tek porsiyonluk hazırlanır. • Daha yoğun kıvam için dondurma miktarı 2…

Read More

Vanilyalı Cold Brew Cream

Malzemeler • 150 ml cold brew kahve. • 60 ml soğuk süt. • 20 ml krema. • 15 ml vanilya şurubu. • 6-8 adet buz. • Üzeri için az miktarda kakao veya tarçın. Bardak Ölçüsü • Ortalama 350 ml bardak için uygundur. • Tek porsiyonluk hazırlanır. • Daha hafif içim için krema kullanılmadan sadece süt…

Read More

Hindistan Cevizli Ice Latte

Malzemeler • 2 shot espresso / 60 ml. • 120 ml soğuk süt. • 30 ml Hindistan cevizi sütü. • 10 ml vanilya şurubu. • 6-8 adet buz. • Üzeri için az miktarda Hindistan cevizi rendesi. Bardak Ölçüsü • Ortalama 350 ml bardak için uygundur. • Tek porsiyonluk hazırlanır. • Daha kremamsı içim için Hindistan…

Read More

Brown Sugar Shaken Espresso Nasıl Yapılır ?

Malzemeler • 2 shot espresso / 60 ml. • 15 ml esmer şeker şurubu. • 120 ml soğuk süt veya yulaf sütü. • 6-8 adet buz. • 1 çay kaşığı tarçın / yaklaşık 2 g. • İsteğe göre 5 ml vanilya şurubu. Bardak Ölçüsü • Ortalama 300-350 ml bardak için uygundur. • Tek porsiyonluk hazırlanır.…

Read More

White Chocolate Mocha Nasıl Yapılır ?

Malzemeler • 1 shot espresso / 30 ml. • 170 ml süt. • 20 ml beyaz çikolata sosu. • İsteğe göre 20 g krema. • İsteğe göre üzerine 5 g beyaz çikolata rendesi. Bardak Ölçüsü • Ortalama 250-300 ml bardak için uygundur. • Daha yoğun kahve tadı için 2 shot espresso / 60 ml kullanılabilir.…

Read More

Caramel Macchiato Nasıl Yapılır ?

Malzemeler • 1 shot espresso / 30 ml. • 180 ml süt. • 10 ml vanilya şurubu. • 15 ml karamel sosu. • İsteğe göre üzerine 5 ml ekstra karamel sosu. Bardak Ölçüsü • Ortalama 250-300 ml bardak için uygundur. • Daha yoğun kahve tadı için 2 shot espresso / 60 ml kullanılabilir. • Daha…

Read More

Honey Cinnamon Latte Nasıl Yapılır ?

Malzemeler • 1 shot espresso / 30 ml. • 180 ml süt. • 10 ml bal. • 1 çay kaşığı tarçın / yaklaşık 2 g. • İsteğe göre üzerine az miktarda süt köpüğü. Bardak Ölçüsü • Ortalama 250-300 ml bardak için uygundur. • Daha yoğun kahve tadı için 2 shot espresso / 60 ml kullanılabilir.…

Read More

Americano Nasıl Yapılır ?

Malzemeler • 1 shot espresso / 30 ml. • 120 ml sıcak su. • İsteğe göre 1 adet küp şeker veya 5 ml şeker şurubu. Bardak Ölçüsü • Ortalama 180-220 ml fincan için uygundur. • Daha yoğun kahve tadı için 2 shot espresso / 60 ml kullanılabilir. • Daha hafif içim için sıcak su miktarı…

Read More