Malzemeler
• 2 shot espresso / 60 ml.
• 120 ml soğuk süt.
• 30 ml Hindistan cevizi sütü.
• 10 ml vanilya şurubu.
• 6-8 adet buz.
• Üzeri için az miktarda Hindistan cevizi rendesi.
Bardak Ölçüsü
• Ortalama 350 ml bardak için uygundur.
• Tek porsiyonluk hazırlanır.
• Daha kremamsı içim için Hindistan cevizi sütü 50 ml’ye çıkarılabilir.
• Daha hafif içim için normal süt miktarı 150 ml yapılabilir.
• Daha yoğun kahve tadı için 3 shot espresso / 90 ml kullanılabilir.
Hazırlanışı
• Espressoyu hazırlayın ve kısa süre dinlendirin.
• Servis bardağını buzlarla doldurun.
• Bardağa soğuk süt, Hindistan cevizi sütü ve vanilya şurubunu ekleyin.
• Hazırladığınız espressoyu yavaşça bardağa dökün.
• Hafifçe karıştırın.
• Üzerine az miktarda Hindistan cevizi rendesi ekleyerek servis edin.
Püf Noktası
• Hindistan cevizi sütü kahveye tropikal ve yumuşak bir aroma kazandırır.
• Vanilya şurubu bu tarifte aromaları daha dengeli hale getirir.
• Espressoyu çok sıcak dökmemek buzların hızlı erimesini önler.
• Daha tatlı bir içim için vanilya şurubu 15 ml’ye çıkarılabilir.
